立秋,“秋天的第一杯奶茶”刷屏
在不少人的印象中,
“奶茶”一直是高热量、高糖分的形象。
不过,从2024年开始,
多个奶茶品牌相继推出了
“瘦瘦小绿瓶”“纤体瓶”
“轻体瓶”“纤畅小蛮腰”等果蔬茶饮
并使用“纤体”“轻盈”等字眼
让人直接联想到饮品有减脂瘦身效果
然而,近期消费者们发现,
不少“瘦瘦瓶”在产品详情页下方
写着“瘦瘦、轻盈指新方形瓶型更瘦更轻便、
不指代功能性”
隐蔽的文字游戏,引起了一番讨论。
瘦瘦瓶,夏天的“瘦身搭子”
又到夏天,饮品市场刮起一阵轻盈风,以“瘦瘦小绿瓶”、“羽衣甘蓝纤体饮”为代表的健康茶饮持续热销,成为年轻人手中的新宠。七月到八月,外卖热潮的兴起,引爆新茶饮消费热潮。 在这场白热化的外卖大战中,茶饮持续出现爆单现象。广东某茶饮店店长接受媒体采访时表示,高峰时期“瘦瘦小绿瓶系列,单日销量就超过800杯。”
打开外卖软件,记者看到门店首页显示,各家茶饮店的“纤体瓶”“瘦瘦茶”月销600+、200+、100+不等,在店内销量排名较前。
真能瘦,还是智商税?
尽管“瘦瘦瓶”“纤体瓶”“轻体瓶”在宣传中强调“轻盈”“低负担”但实际热量并不低。目前,一杯“纤体茶”的热量普遍在100-200千卡之间,接近一碗米饭或200ml可乐的热量。而部分品牌为了调和羽衣甘蓝的苦涩口感,往往添加蜂蜜、糖浆、水果等高糖配料,导致热量进一步攀升,甚至超过200千卡。
同济大学临床营养科主治医生李莹杰在接受媒体采访时指出,“瘦瘦瓶”“纤体茶”的主要原料羽衣甘蓝本身热量低且富含膳食纤维,确实有助于增加饱腹感,但经过商业加工后,其健康效益可能被高糖配方抵消,甚至适得其反。
更值得玩味的是商家的文字游戏。许多品牌在商品详情页用小字注明:“瘦瘦、轻盈指新方形瓶型更瘦更轻便、不指代功能性”。类似地,“轻体仅指喝下饮品后轻松鲜活的状态,不代表产品实际功效”。这种“免责声明”让不少消费者产生被欺骗之感,认为品牌利用健康焦虑进行营销,而非真正提供低卡健康的饮品。
李莹杰表示,“瘦瘦瓶”的瘦身效果更多是营销话术营造的幻觉,其本质仍是含糖饮品。消费者若将其视为减肥神器,可能陷入越喝越胖的陷阱。
“纤体茶”,为什么受年轻人欢迎?
尽管“瘦瘦瓶”“纤体茶”的实际健康效益存疑,但其市场热度仍居高不下。年轻人为什么这么爱“瘦瘦瓶”“纤体茶”等以健康作为主打的茶饮?
当下,年轻人的健康意识正在加速觉醒,健康需求也随之升级。
2023年后,健康议题在社交媒体上的讨论量激增。某社交媒体平台“健康养生”话题浏览量高达158亿次。
艾媒咨询数据显示,25-35岁消费者在中式养生茶饮市场中占比37.6%,36-45岁群体占32.2%。年轻人不再将养生视为中老年人的专利,而是将其融入日常生活,形成“轻养生”潮流。“瘦瘦瓶”“纤体茶”恰好契合了这一需求,成为办公桌、健身房的“健康标配”。
现制茶饮市场,也从过去的追求“多巴胺”甜味刺激,转为寻求材料天然、配方透明、无添加的“健康茶饮”。
在快节奏生活中,年轻人很难坚持严格的饮食管理,“瘦瘦瓶”“纤体茶”恰好提供了一种便捷的“健康解决方案”。即使实际热量不低,消费者仍倾向于相信自己在做出“更健康的选择”。这种心理安慰效应,加上社交媒体上打卡健康饮品的潮流,进一步放大了其吸引力。喝“瘦瘦瓶”“纤体茶”不仅是一种消费行为,更成为塑造自律、健康人设的符号。
此外,品牌通过包装设计、文案和社交媒体传播,将“瘦瘦瓶”“纤体茶”与“轻盈生活”等情感价值绑定。例如,各式纤体茶以“小绿瓶”突出清新形象,原材料使用“羽衣果蔬”强调“0负担”。这些概念精准击中了年轻人对低压力健康生活的向往,即使产品本身未必完全健康,消费者仍愿意为情感溢价买单。
茶饮市场,也闻风而变。自2022年起,随着健康轻食风潮兴起,多家茶饮品牌尝试用果类代替其他糖类,强调“0添加”;进入2023年,健康奶茶成为新风口,品牌不再局限于低糖,而是加入功能性成分,如膳食纤维、益生菌等, 羽衣甘蓝、果蔬汁奶茶逐渐流行,主打轻盈无负担的羽衣甘蓝轻体瓶、果蔬纤体茶成为网红产品。
快节奏的现代生活中,人们越来越推崇通过饮品、餐食等形式提升自身能量,塑造健康的生活方式。除了健康茶饮,公开数据显示,2024年,功能饮料市场规模已达1665亿元,功能饮料已然被喝成了堪比奶茶的千亿赛道。提神醒脑的功能饮料、养生健康的瘦身饮料成了加班族的“饮品搭子”。
茶饮市场对当下年轻人健康需求的精准捕捉,的确带火了以“瘦瘦瓶”“纤体茶”为代表的茶饮,创造新的消费神话。但若以牺牲产品真实性为代价,用文字游戏的形式诱导年轻人消费,则可能透支整个行业的信任基础。同时,在健康成为风口的今天,年轻人或许该少一些对神奇饮品的期待,多一些对科学常识的回归,毕竟真正的健康,从来不在商家的配料表里,而在每个人的生活方式中。
统筹:申卉
文/广州日报新花城记者:刘成玉
图/广州日报新花城记者:刘成玉
数据来源:MobTech研究院、艾媒咨询数据
部分参考来源:蓝鲸新闻
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